Préparationde la recette Chapon Sauce Morilles étape par étape : 1. Réhydratez les morilles dans de l'eau chaude pendant 15 minutes puis vous pourrez les faire détremper et en couper un quart en deux. Faites une incision dans le chapon avec un couteau, au niveau de la
Cuisse de canard 54 % origine france, eau, crème 8 % crème de lait, stabilisants carraghénanes, porto, morille 3 %, foie gras de canard assaisonné 2,8 % foie gras de canard, sel, porto, armagnac, poivre, sucre, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium, échalote, beurre, sauce soja eau, graine de soja, farine de blé, sel, arômes naturels contiennent lait, amidon modifié, sel, colorant caramel ordinaire, épaississant gomme xanthane et gomme guar, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras.
Ceproduit ultra-transformé avec un ZeDiet-Score D est assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Cuisse de canard sauce aux morilles va » de la marque « Lechef » est compatible avec une alimentation sans gluten, pauvre
Reveillon Saint Sylvestre Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - DégustationIrodouër - 35 Du 31/12/2019 à 2000 au 01/01/2020Repas Dansant le 31 Décembre 2019 à la Salle Des Fêtes à Irodouër. Sous un décor de Fêtes, lumières, paillettes et cotillons Soirée animée tout au long de la nuit par Laser Night, Disco Mobile. Menu Réveillon 87€… Vins compris* ~ Cocktail 2020 et ses mises en bouches ~ Assiette[...]Journées Gourmandes Loupiac Bio au Château de Cranne Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, MarchéDonzac - 33 Du 23/11/2019 à 1000 au 24/11/2019 à 1900Journées Gourmandes Loupiac Bio au Château de Cranne Nous vous accueillons les 23 et 24 Novembre pour découvrir nos Loupiac Bio et nos autres vins. La ferme landaise Labouyrie sera présente pour compléter la dégustation. Un repas le dimanche midi est organisé sur réservation assiette[...]Journées Gourmandes Loupiac Bio au Château de Cranne 23 et 24 Novembre Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - DégustationDonzac - 33 Du 23/11/2019 à 1000 au 24/11/2019 à 1900Nous vous accueillons les 23 et 24 Novembre pour découvrir nos Loupiac Bio et nos autres vins. La ferme landaise Labouyrie sera présente pour compléter la dégustation. Un repas le dimanche midi est organisé sur réservation assiette brunch "pulled pork au Loupiac, tian dde légumes....",[...]Nouvelle Revue Élégance des Folies FermieresGarrigues - 81 Du 15/11/2019 à 1400 au 31/08/2020Dans ce premier cabaret à la ferme de France, c’est autant de plaisir dans l’assiette que sur scène. Tous nos repas sont servis le midi et le soir par des agriculteurs passionnés dont l’objectif est de sauver le seul et dernier élevage de la commune de Garrigues 81500. Info et Inscriptions[...]Repas de chasse Vie locale, Repas - DégustationCampsegret - 24 Du 16/11/2019 à 1930 au 16/11/2019 à 2300Campsegret REPAS DE CHASSE le 16 Novembre à partir 19h30, Salle municipale. Tourin blanchi, Assiette périgourdine, Civet sanglier-chevreuil, Sanglier grillé, Salade, Fromage, Dessert, Café. Apéritif et vin compris. Adulte 20 euros, Enfants -12ans 10 euros. RESERVATION avant le 9 Novembre [...]Repas dansant avec "Nelly Music" Danse - Bal - CabaretCénac-et-Saint-Julien - 24 Le 02/11/2019L'association Imagine organise le samedi 2 novembre prochain un repas dansant avec l'orchestre Nelly Music à partir de 19h à la salle de la Borie à Cénac Au menu Soupe de campagne, assiette de charcuterie, poulets rôtis avec petits pois et pommes de terre, fromage, tarte aux pommes, café[...]fête de Magnagues commune de Carennac. FêteCarennac - 46 Du 06/07/2019 à 1900 au 07/07/2019 à 0100Fête champêtre avec repas le soir au menu Assiette de charcuterie,cuisse de veau a la broche avec truffade,fromage,dessert, café,vin prix du repas 20e Pour les adultes et 10e pour les enfants a partir de 12ans. Bal avec Nadine Andrieux fête de MagnaguesCarennac - 46 Du 06/07/2019 à 1900 au 06/07/2019 à 0100Fêtes de Magnagues commune de Carennac le 06 JUILLET 2019 Repas champêtre et bal repas, Assiette de Charcuterie,cuisse de veau a la broche et truffade,fromage,dessert,café vin 20e pour les adultes et a partir de 10e Pour les enfants. Incriptions limitées. Fetes de la musique Concert, Jazz - Blues, Pop - Rock - FolkLes Mages - 30 Du 22/06/2019 à 1900 au 22/06/2019 à 2300Fetes de la musique live concert avec Chilly Blues le 22 juin 2019, de 19h a 23h nous vous proposons une assiette repas + concert pour 25 euros reservation conseilee Denmar`Kafe, Place des freres Nouvel, Les Mages suivez nous sur Fetes de la musique Musique, Jazz - Blues, Pop - Rock - FolkLes Mages - 30 Du 22/06/2019 à 1900 au 22/06/2019 à 2300Fetes de la musique 22 juin 2019 de 19h a 23 concert avec assiette repas Chilly Blues reservation consiellee Denmar`Kafe, Place des freres Nouvel, Les Mages cafe et Restaurant, bieres artisanale, biere sans alcool, limonade bio, the et cafe Soirée moules frites - soirée dansante Repas - DégustationCressy - 76 Du 01/06/2019 à 1930 au 02/06/2019 à 0200Soirée moules frites - soirée dansante organisée PAR et POUR l'association Les mille et un sourires de Valentine, Accessible aux personnes à mobilité réduite. Formule repas avec 1 apéritif, moules frites, salade/fromage, dessert, café 14€. Moins de 12 ans à 7€ assiette de charcuterie[...]Repas dansant Couscous ou assiette anglaise animé par l'orchestre Ambiance Musette Repas - DégustationSaint-Pierre-Canivet - 14 Du 07/04/2019 à 1230 au 07/04/2019 à 1900Le Club de la Bonne Entente de St Pierre Canivet organise une repas dansant Couscous ou assiette anglaise le dimanche 7 avril 2019 à 12h30 - salle polyvalente animé par l'orchestre Ambiance Musette - Tarif 18e Réservations ou repas de Pâques Pour enfants, Repas - DégustationPréchac - 32 Du 22/04/2019 à 1100 au 22/04/2019 à 2200Le Comité des fêtes de Préchac fête Pâques lundi 22 avril 2019 à la salle des fêtes 11h chasse aux oeufs pour les enfants 12h repas 16 € adultes, 8 € enfant moins de 10 ans apéritif offert potage aux perles de Japon assiette terre et mer poule au pot et ses légumes fromage[...]Repas dansant à POUSSIGNAC Repas - DégustationPoussignac - 47 Du 23/03/2019 à 2000 au 23/03/2019Repas dansant année 80 avec lady Jane Menu aperitif assiette Poussignacaise roti de bœuf avec sa poêlée forestière salade,fromage,dessert vin et café compris 18€ par personne apporter vos couverts -12ans 9€ reservations anant le 21 mars au 0617500967 Repas dansantVaraville - 14 Du 02/03/2019 à 1930 au 03/03/2019 à 0100Le Comité des fêtes de Varaville vous propose un repas dansant. Tarifs tout compris 20 euros choucroute 18 euros assiette anglaise 12 euros pour les enfants de - de 12 ans. Soirée Repas - DégustationMas-d'Auvignon - 32 Du 17/11/2018 à 1900 au 18/11/2018 à 0300Samedi 17 novembre 2018 à partir de 19h00 le comité des fêtes du MAS D'AUVIGNON organise une soirée "vins nouveaux" Menu Garbure, Assiette crudités, Daube-Pomme de terre, Croustade, Café et Armagnac. Repas 13€ vins non compris Enfants -12ans 8€ Inscription jusqu'au 14 novembre[...]10ème randonnée semi-nocturne dans les marais BaladesBeaugeay - 17 Du 09/06/2018 à 1830 au 09/06/2018 à 2300Parcours fléché avec repas par étape environ 10 kms- Départ échelonné entre 18 h 30 et 19 h 30 à partir de la place de l'aubertière salle des fêtes de Beaugeay et retour au même votre couvert complet -assiette bol verre fourchette couteau, une lampe et un gilet fluo Tarif[...]Soirée paella et projection de film Cinéma, Repas - DégustationMaine-de-Boixe - 16 Du 09/06/2018 à 1900 au 09/06/2018 à 2359Le Comité des fêtes de Maine-de-Boixe organise le 9 juin 2018 une soirée paella en plein air sur la place de la salle des fêtes de Maine-de-Boixe. Rdv à partir de 19h. Paella à 9 euros dessert compris. Chacun prévoit son panier complet assiette, verre et couverts. Repas suivi de[...]

FE CUISSE DE CANARD AUX MORILLES ET à L'ARMAGNAC. La portion de 180g. Indisponible. Détails Nutrition. Détails du produit. Conservation. Entre °c et 4°c. Renseignements pratiques. Bain-marie (mode de réchauffage recommandé) : plonger le(s) sachet(s) dans une eau frémissante et réchauffer 7 min. micro-ondes : mettre le(s) sachet(s) dans une assiette, le(s)

La Cascada - Réveillon de Noël Repas - DégustationAix-en-Provence 13090Le 24/12/2021// Menu // ● Apéritif Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal Plat emblématique du Pérou Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras fusion franco péruvienne. Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]
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20juin 2016 - Gourmande et simple cette recette sera parfaite pour recevoir ou pour les fêtes.
Plat cuisiné à base de viande, poisson, céréales, soja, pâtes, riz, bléCuisse de canard sauce aux morilles va ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTDonnées manquantesNATURALITÉ Limiter ce produitultra-transforméà consommer occasionnellementen quantité modérée Calories, valeurs nutritives, Nutri-Score, Eco-Score, liste des ingrédients, labels, additifs et allergènes alimentaires, compatibilité avec un régime, une préférence ou une intolérance alimentaire, allégations nutritionnelles, densité énergétique, densité nutritionnelle, indice de satiété, indice de naturalité... découvrez le décryptage complet de Cuisse de canard sauce aux morilles va » de la marque Lechef » en exclusivité !
\n \n \n cuisse de canard sauce aux morilles
Cuissesde pintade aux tomates confites et basilic Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade, 8 tomates confites en bocal, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel, poivre, 1 bouquet de basilic, 1 citron, 350 g de pâtes fraîches. Préparation : 15 mn. 1LES FORMULES La carte des allergènes est disponible à l’accueil - Viandes bovines d’origine française Blanc de volaille ou knackis Steak hachéou • • • Mousse au chocolat Glaceou MENU PLANCHA - € Entrecôte charolaise 300g Côte d’agneau aux herbes de Provenceou Accompagnements frites, salades. • • • Café gourmand MENU ENFANT -12 ans - € uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériésMENU DU JOUR - € Petit salé chaud ou froid Plat du jourou • • • Fromage blanc à la crème Dessert du jourou MENU DÉCOUVERTE - € MENU GOURMAND - € MENU GOURMET - € Les 6 gros escargots de Bourgogne Pressé de joue de bœufou Gaspacho de tomates, fêta, ou pastèque et fraises Salade paysanneou • • • Andouillette Mâconnaise Petit salé chaud ou froidou Poulet fermierou Quenelle de brochet à la cuillèreou Plat du jourou • • • Dessert au choix Véritables œufs Meurette Verrine de melon et fraises ou au Pineau de Charentes Tomates d’antan, mozzarella di Buffala, ou mesclun, huile d’olive et pesto Méli mélo de salade, radis, ou concombre, tomates, fèves, œuf poché, petits pois, olives, noisettes, graines de lin et de courge • • • Pavé de bœuf du charolais, sauce vierge Cuisse de canette aux griottesou Risotto crémeux aux petits ou légumes et gambas poêlées. • • • Dessert au choix Salade gourmande mâche, foie gras, magret de canard, oeuf poché, pamplemousse, grenade et parmesan Tartare de saumon au citron vertou Gratin d’écrevisses, poivrons ou et courgettes • • • Gratin d’andouillette spécialité Cocotte de ris de veau aux ou champignons des bois Escalope de truite saumonée ou pochée au crémant de Bourgogne • • • Dessert au choix uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériés 2Véritables œufs Meurette Les 6 gros escargots de Bourgogne  Pressé de joue de bœuf  Verrine de melon et fraises au Pineau des Charentes  Tomates d’antan, mozzarella di Buffala, mesclun, huile d’olive et pesto  Gaspacho de tomates, fêta, pastèque et fraises Salade Paysanne tomate, lardons, oeuf dur, comté et croûtons Salade Gourmande mâche, foie gras, margret de canard, oeuf poché, pamplemousse, grenade et parmesan Méli mélo de salade, radis, concombre, tomates, fèves, œuf poché, petits pois, olives, noisettes, graines de lin et de courge Tartare de saumon au citron vert Gratin d’écrevisses, poivrons et courgettes Salade XL supplément 3,50€ La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES ENTRÉES La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES PLATS Viandes bovines d’origine française  Servi également de 14h30 à 18h45 Tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur, carotte, poireau Gratin d’andouillette Bobosse spécialité à la fraise de veau, purée grand-mère maison Andouillette Mâconnaise, moutarde à l’ancienne, purée grand-mère maison Petit salé chaud, pommes vapeur, carottes et lentilles  Petit salé froid, salade de lentilles et salade de pomme de terre  Poulet fermier, jus au thym, frites Cocotte de ris de veau aux champignons des bois Pavé de bœuf du Charolais, sauce vierge, poêlée estivale et tomates confites Entrecôte du Charolais 300g, frites, salade, beurre maître d’hôtel Tartare de bœuf à l’italienne parmesan, basilic, tomates confites, frites, salade Cuisse de canette aux griottes, poêlée estivale et tomates confites Escalope de truite saumonée pochée au crémant de Bourgogne, poêlée de légumes estivale Quenelle de Brochet à la cuillère, riz et petits légumes Risotto crémeux aux petits légumes et gambas poêlées, tomates confites, poêlée de légumes estivale Côtes d’agneau et poêlée de légumes  Servi également de 14h30 à 18h45 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 3La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES DESSERTS Café gourmand maison Tiramisu cerises et café maison Profiteroles vanille, sauce chocolat maison Soupe de fraises, sorbet citron vert et gaufrette Mâconnaise maison Crème brûlée à la vanille maison Mousse au chocolat maison Salade de fruits frais maison Véritable Baba au Rhum maison Riz au lait grand-mère maison Vacherin de la Maison des Vins maison glace, meringue, chantilly et coulis de fruits Tartelette citron meringuée maison Œufs à la neige aux amandes grillées et crème anglaise maison Idéal Mâconnais maison biscuit amande meringué, créme vanillé,éclat de nougatine Gaufrette Mâconnaise maison Les Crèmes Glacée & Les Sorbets Plein Fruit LES COUPES DE GLACE Coupes sans Alcool - servies avec de la Chantilly Bois sauvage fruits des bois, cassis, framboise, coulis de fruits rouges Banana split chocolat, vanille, fraise, coulis Poire Belle Hélène vanille, poire, coulis Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois café ou chocolat ou caramel, vanille, coulis Pêche ou Fraise ou Framboise Melba pêche ou fraise ou framboise, vanille, coulis Feu d’automne marron, vanille, caramel fleur de sel avec des myrtilles et amandes grillées Exotique mangue, passion, banane avec des fruits Coupes Alcoolisées Colonel citron vert, Vodka* Cuba glace au Rhum raisin, Rhum by JACOULOT* Poire en folie sorbet poire, fruit, eau de vie poire JACOULOT* Iceberg menthe, liqueur menthe poivrée by JACOULOT* Bourguignonne vanille, cassis, marc de Bourgogne JACOULOT* Irish Coffee Glacé vanille, café avec whisky*, chantilly Limoncello sorbet au citron vert, liqueur Limoncello by JACOULOT* Coupe 2 boules parfums au choix Coupe 3 boules parfums au choix Supplément 1 boule de glace Nos crèmes glacées Vanille Bourbon de Madagascar ● Chocolat noir ● Marron ● Yaourt ● Caramel Fleur de Sel ● Café ● Rhum-Raisins ● Noix de coco ● Menthe ● Pistache ● Chocolat blanc ● Banane ● Nougat ● Tentation Meringuée Vanille Framboise. Nos sorbets plein fruit 🌱 vegan Citron vert 🌱 ● Framboise 🌱● Fruit de la passion 🌱● Mangue d’Inde 🌱● Cassis 🌱 ● Fraise 🌱● Poire ● Abricot ● Fruits des Bois ● Pêche de Méditerranée ● Cerise. La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES FROMAGES Assortiment de fromages de chèvre CHEVENET » Fromage blanc à la crème, laiterie d’Etrez Fromage fort, maison CHEVENET » Comté 18 mois, fromagerie DELIN € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 446 cl 11,50€ 11,50€ 13,00€ 13,00€ 11,50€ 12,50€ 12 cl 3,00€ 3,00€ 3,50€ 3,50€ 3,00€ 3,50€ 75 cl 22,50€ 29,50€ 29,00€ 24,50€ 35,00€ 38,00€ 43,00€ 32,00€ - 49,00€ 35,00€ 30,50€ 49,00€ 37,5 cl - - 17,50€ 15,50€ - - - - 17,50€ 27,50€ - 17,50€ - 12 cl - - - - - - - - - 8,50€ - - - Vins Blancs Mâcon Azé Jules Richard » 2020 - Cave d’Azé - AOC Mâcon-Azé Mâcon Verzé Croix-Jarrier » 2019-2020 - Cave Terres Secrètes - AOC Mâcon Verzé Mâcon Lugny Les Charmes » 2020 - Cave de Lugny - AOC Mâcon Lugny Viré Clessé 2020 - Cave de la Vigne Blanche - AOC Viré Clessé Viré Clessé En Long Champ » 2020 - Cave de Viré - AOC Viré Clessé Saint-Véran Croix de Montceau » 2019-2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Saint-Véran Saint-Véran Les Cras » 2019-2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Saint-Véran Saint-Véran 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Saint-Véran Saint-Véran Les preludes 2020 - vignerons des terres secrétes - AOC Saint-Véran Pouilly Fuissé Ame Forest » 2020 - Domaine Eric Forest - AOC Pouilly Fuissé Pouilly Loché Les Mûres » 2020 - Cave des Grands Crus Blancs - AOC Pouilly Loché Pouilly Vinzelles 2020 - Cave des Grands Crus Blancs - AOC Pouilly Vinzelles Montagny 1er Cru Vigne du Soleil » 2018 - 2019 - Cave de Buxy - AOC Montagny 1er Cru Vins en pichet Mâcon Villages - Cave d’Igé - AOC Mâcon villages Mâcon Rouge - Cave de Lugny - AOC Mâcon Viré Clessé - Cave de la Vigne Blanche - AOC Viré Clessé Saint Véran - Vignerons des Terres Secrètes - AOC St Véran Mâcon Rosé - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Beaujolais Villages - EARL Gelin - AOC Beaujolais Villages Vins Rosés Mâcon Rosé Alphonse » 2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Mâcon Rosé Charnay 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Mâcon 37,5 cl - - 16,00€ 22,00€ 17,00€ 17,00€ - - - 14,50€ - 28,50€ - - - - 12 cl - - - 6,00€ 5,00€ 4,50€ 6,00€ 8,00€ - 4,50€ 7,00€ - - 7,00€ 8,00€ - 75 cl 28,00€ 24,50€ 24,00€ 38,00€ 27,00€ 30,50€ 35,00€ 48,00€ 56,00€ 26,00€ 41,00€ - 47,00€ 41,50€ 47,00€ 58,00€ 22,00€ 21,00€ - - - - Vins Rouges Mâcon Pierreclos 2018 - 2019 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Pierreclos Mâcon Charnay 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Mâcon Beaujolais Villages 2018 - 2019 - SAS Giles Gelin - AOC Beaujolais Villages Saint-Amour En Paradis » 2020-2021 - Domaine Pascal DURAND - AOC Saint-Amour Chénas 2019-2020 - Domaine Rémi Benon - AOC Chénas Juliénas Coeur de Granit » 2019 - Chateau de Chénas - AOC Juliénas Moulin à Vent 2018 - Domaine de la Teppe - AOC Moulin à Vent Givry 2018 - Propriété Desvignes - AOC Givry Givry 1er Cru La Grande Berge » 2019 - Propriété Desvignes - AOC Givry 1er Cru Bourgogne côte Châlonnaise 2020 - Les Vignerons de Buxy - AOC Bourgogne côte Châlonnaise Mercurey 2018-2019 - Domaine de Clos Moreau Château Beau» - AOC Mercurey Mercurey 2019 - Domaine Meix Foulot - AOC Mercurey Mercurey 1er Cru Les Veleys » 2018 - 2019 - Domaine Meix Foulot - AOC Mercurey 1er Cru Rully Rouge 2019 - EARL Vincent Daux - AOC Rully Maranges 2019-2020 - Domaine Claude Nouveau - AOC Maranges Maranges 1er Cru La Fussière » 2019-2020 - Domaine Claude Nouveau - AOC Maranges 1er Cru LES VINS À épuisement d’un millésime, nous nous réservons le droit de passer au millésime suivant. LES VINS À épuisement d’un millésime, nous nous réservons le droit de passer au millésime suivant. 5 € € € € € € € € € € € € € € € € € € Les Apéritifs Apéritif de la maison des vins 12cl Crémant de bourgogne avec perles de fruit 12cl Kir du Mâconnais 12cl Pastis, Ricard, Berger Blanc 2cl Guignolet, Porto, Campari 5cl Suze, Martini rouge, Martini blanc 5cl Banyuls 5cl Whisky J&B 5cl Whisky Jameson ou Jack Daniels Les Eaux Minérales et Jus de fruits Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier 100cl Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier 50cl Perrier 33cl Vittel 25cl Vittel + sirop grenadine, fraise, framboise, mûre, cassis, citron, pêche, menthe Diabolo Coca, Orangina, Ice Tea, Schweppes Agrum 25cl Jus de Fruits orange, abricot, ananas, tomate25cl Les Digestifs Cognac, Armagnac, Calvados, Cointreau 4cl Eau de vie de poire ou mirabelle ou prune JACOULOT 4cl Marc de Bourgogne JACOULOT 4cl Limoncello by JACOULOT, menthe poivrée by JACOULOT Rhum élevé en fût de fine de Bourgogne JACOULOT 4 cl Get 27 ou Get 31 5cl Les Crémants de Bourgogne La bouteille de 75 cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny La coupe de 10cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny La demi-bouteille de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny Expresso Double Expresso Décaféiné Double décaféiné Déca Crème Café Crème Grand Crème Thé, Infusion Café Bourguignon café, marc de Bourgogne JACOULOT, chantilly LES BOISSONS CHAUDES La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES BOISSONS € € € € € € € € € € € € € € € € € 6MENU Accompagnées de pâté en croûte, jambon persillé. Portion de 90g - 2 personnes Terrine d’escargot à la persillade Terrine forestière aux cèpes Terrine de cuisse de grenouille à l’aligoté Terrine de magret de canard fumé Terrine de canard aux morilles Rillettes de canard Rillettes de poulet Tapenade noire Tartinade de courgettes aux herbes fraîches Tartinade de carotte aux graines de sésame et cumin Tartinade d’aubergine aux tomates confites Tartinade de poivrons à la provençale Portion de 180g - 4 personnes Terrine d’escargot à la persillade Terrine de cuisse de grenouille à l’aligoté Terrine d’oie aux figues Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis Terrine Bourguignonne au chablis Terrine Bressane au vin blanc Terrine de campagne au marc de Bourgogne Terrine de campagne aux trompettes de la mort Terrine de campagne au piment d’Espelette Terrine au comté La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES PLANCHES APÉRITIFS € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €
Cuissede pintade grillée, coulis de poivrons et basilic Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade, 3 poivrons rouges, 150 ml d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de basilic ciselé, sel, poivre. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 15-20 minute
Accueil > Les Plats à l'assiette > Cuisse de Canard Breton aux morilles 11,55€ TTC Redécouvrez la tendresse du canard, et la finesse de la morille… Composition Cuisse de canard de Bretagne, fond de canard, Porto, crème liquide, carotte, oignon, thym, laurier, Morille, sel, poivre suggestion de présentation Conseils du chef Allergènes Avis 0 Réchauffez le Canard au four à 150° pendant 15 minutes Réchauffez la sauce à la casserole juste une ébullition A consommer dans les 48h maxi ! A conserver au réfrigérateur Sulfites Lait Gluten Notre laboratoire travaille avec de nombreux ingrédients, nos plats sont susceptibles de contenir des traces de produits allergènes Vous aimerez peut-être aussi… Produits similaires . 47 83 92 401 121 37 41 483

cuisse de canard sauce aux morilles